曼联鸡肉事件：大量未检肉品存隐患，或威胁公众健康

原标题：曼晚：曼联生鸡肉事件中绝大部分肉未被检查生熟，不适合人体食用

1月17日讯去年11月21日，曼联在老特拉福德举办了一场活动，共有275人参加，其中30人食用了现场提供的鸡肉食品后出现了身体不适。随后老特拉福德的食品卫生评级被下调，相关机构也对此进行了调查。

《曼彻斯特晚报》透露，活动现场共烹饪了300块鸡肉，分装在20只托盘中，每只15块鸡肉。但只有3只托盘被检查了鸡肉是否充分烹饪，其他17只托盘约255块鸡肉在提供给“食客”前没有被检查。

调查报告表示：“食用了这些食物的人面临弯曲杆菌和/或沙门氏菌感染的风险，因为相关食物没有经过彻底的烹饪过程，因此不适合人体食用，活动机构须确保食品在提供给人们之前经过彻底的烹饪。”

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（老葱）

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